role para explorar

Altura

Torrefação de café especial · São Paulo

Cerejas de café maduras ainda no pé
Grãos torrados em lote pequeno
Preparo em coador Chemex
Espresso com crema dourada
Cappuccinos servidos na torrefação
Cafezal carregado de frutos
Torra em tambor artesanal
Colheita manual e seletiva dos frutos
Mesa de prova com diferentes torras
Coado gelado da casa
Sacas de café verde em descanso
Café filtrado na luz da manhã
Galho com cerejas em maturação

Torrefação Altura

A Altura é uma micro-torrefação em São Paulo. Trabalhamos com lotes pequenos e produtores que conhecemos pelo nome — torrando cada origem para revelar o que ela tem de mais doce, limpo e cheio de lugar.

Retrato em preto e branco de Helena Vasconcelos, fundadora da Altura
Grãos torrados em lote pequeno na torrefação Altura
Cafezal carregado de cerejas, origem dos grãos da Altura
Café filtrado servido na luz da manhã, convite para visitar a torrefação
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